1. Misina biberini yıkayın ve daire şeklinde kesin
2. Yumurtaları çırpın, sarımsakları hafifçe vurun ve kesin.
3. Tavaya sıvı yağı ekleyin, yağın% 80'ini yumurta karışımına dökün, yumurtayı küçük parçalar halinde kızartın ve servis edin.
4. Tencereye daha fazla yağ koyun ve sarımsağı güzel kokulana kadar soteleyin.
5. Rengi değiştirmek için kesilmiş biber halkalarını tavada kızartın
6. Bir kaşık tuz, bir kaşık beş baharat tozu ekleyin, karıştırın
7. Çırpılmış yumurtaları ekleyin
8. Tencereden iyice kızartın