1. Yiyecekleri hazırlayın
2. Önce un ve yumurtaları suyla karıştırın
3. Doğru miktarda tuz ve tavuk özü ekleyin
4. Havucu ince şeritler halinde alın ve küçük parçalara bölün,
5. Lahanayı küçük şeritler halinde doğrayın ve ince ince dilimleyin ve jambonu küçük parçalar halinde kesin. (Lahana ve havuç ince ince doğranmış olmalıdır)
6. Resim 5'in kesilmiş parçalarını hamur karıştırma kaşığına koyun,
7. Tencereye biraz yağ koyun ve içine iki kaşık koyun (macunu düşürmek için tencereyi kısık ateşte çevirin)
8. Yavaşça çalkalayarak açın, toplam yaprağı kızartın, çalkalayın,
9. Başka bir tarafta kızartın,
10. Yan ruloları kızartın
11. Tabağa servis yapın, domates sosuyla lezzetlidir (evde beyaz susam var, biraz koyabilirsiniz, yoksa koymanıza gerek yok )