g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Gerekli malzemeleri hazırlayın ve pırasayı yıkayın

2. Yumurtaları kabuk ve çırpın, pırasayı kıyın.

3. Hamur yapmak için un ve su ekleyin

4. Kıyılmış frenk soğanı ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın

5. Yumurta karışımını ekleyin ve iyice karıştırın

6. Yağı bir tavada ısıtın, bir çorba kaşığı hamur dökün ve eşit şekilde yayın

7. Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın

8. Turta kızartıldıktan sonra dilimlenmiş jambonu ekleyin ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın.

9. Ortasına bir dilim jambon gelecek şekilde turtayı tahtaya koyun

10. Yuvarlayın ve bıçakla ikiye bölün