Shiitake
3 çiçek
soya peyniri
260 g
domates
1 parça
Yumurta
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, koyu soya Domates tofu çorbası nasıl yapılır 1 Bir tencerede biraz su kaynatın 2 Tofuyu şeritler halinde kesin 3 Domatesleri kesin ve bir kenara koyun 4 Tofuyu kaynar suya koyun 5 Shiitake mantarlarını kesin ve bir kenara koyun 6 Tofu kaynadıktan sonra mantarları haşlanmış tofunun içine koyun. 7 Domates ekleyin 8 Uygun miktarda soya sosu ekleyin 9 Biraz tuz ekleyin 10 Çırpılmış yumurtayı çırpın 11 Yumurta çiçeği şeklini çırpın, kısık ateşte eşit şekilde karıştırın