Doğranmış biber
100 gram
salatalık
1
domates
1 parça
havuç
Yarım kök
soğan
1 parça
Lif kabağı
1
yeşil biber
1 parça
Mantar
Doğru miktar
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, yeşil soğan Kıyılmış biberler için çeşitli tarifler 1 Kıyılmış biber, salatalık, domates, lif kabağı, havuç, soğan, yeşil biber (atlanmış), siyah mantar (atlanmış). 2 Kullanmak için tüm malzemeleri doğrayın. 3 Bir tavada yağı ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin. 4 Doğranmış biberleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 5 Doğranmış havuçları ekleyin ve kırılıncaya kadar soteleyin. 6 Lif kabını, yeşil biberi ve soğanı ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Mantarı ekleyin, biraz suda pişirin ve orta ateşte karıştırın. 8 Son olarak salatalık ve domatesi ekleyin. 9 Tat vermek için tuz ve MSG ekleyin. Eşit olarak karıştırın, ardından ocağı kapatın. 10 Tencereyi çıkarın ve bir tabağa servis edin.