Soğan karabiber tavuk bifteğinin basit versiyonu - Yemeği
Ana malzemeler
- Tavuk göğsü 1 parça
- soğan Yarım
- Karabiber Sosu bir miktar
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 soğan doğranmış
-
2 Tavuk göğsü bir bıçak sırtı veya bir et çekici ile düzleştirilir, tuz, zencefil, karabiber, 20 dakika boyunca şarap marine edilerek pişirilir
-
3 Tavada yağı ısıtın, tavuk göğsü ekleyin ve yağ tavasında kızartın. Tavuk göğsü beyaz olunca ters çevirin ve diğer tarafta kızartın.
-
4 adet karabiber sosu
-
5 Tavuk göğsünü yana itin, doğranmış soğanı ekleyin, karıştırın ve karabiber sosunu dökün
-
6 Biraz sıcak su koyun ve bir süre pişirin, çok uzun süre pişirmeyin, tavuk yaşlanır
-
7 Nişastayı su ile koyulaştırın ve tencereden dışarı çıkabilir!
