Ördek rafı
Yarım
Takviyeler: yağ, tuz, 2 gr, kimyon tohumu, 5 gr, kimyon tozu, yemeklik şarap, 5 ml, nişasta, 10 gr, barbekü malzemesi, uygun Kimyon ördek rafı uygulaması 1 Yarım ördek rafı, küçük parçalar halinde doğrayın. 2 Tuz ekleyin. 3 Kimyon tohumlarını ekleyin. 4 Kimyon tozu ekleyin. 5 Pişirme şarabını ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Nişasta ekleyin. İyice karıştırın. 7 Tencereye yağ koyun. 8 Yağda kızarmış ördek rafı. 9 Barbekü malzemelerini ekleyin ve kuruyana kadar kızartın. 10 servis.