Kum karidesi
250 g
Yumurta
1
Yardımcı maddeler: yağ, tuz ve karabiber tozu, mısır nişastası, ekmek kırıntıları, şarap pişirme ve şarap pişirme Tuzlu karides uygulaması 1 Canlı karidesleri yıkayın 2 Karidesin kafası ile gövdesi arasında karidesin arkasında bir boşluk kesmek için makas kullanın ve kuyruğunu kesin, ancak karnına değil. Karides ipliğini çıkarmak için bir kürdan kullanın. 3 Aynen böyle, tamir edip tek tek yıkayın Bir tabakta 4 çırpılmış yumurta 5 Mısır nişastası, yemeklik şarap ve tuz ve karabiber tozu ekleyin 6 iyice karıştırın 7 Her karidesi karışık macuna sarın 8 Ekmek kırıntılarını yuvarlayın ve kırıntıları eşit şekilde yayın 9 Tencereye yağı koyun 10 Ekmekli karidesleri bir tavada kızarana kadar kızartın. 11 Tabağa karideslerin karnına biraz tuz ve karabiber serpiştirin, altın renginde, gevrek ve yumuşak, besleyici ve lezzetli tuz ve biber karideslerinin tadını çıkarabilirsiniz. 12 Süsleme çok dikkat çekici, başka bir tane deneyin, çok lezzetli!