soya peyniri
300 gram
Aksesuarlar 1 yumurta kıyılmış sarımsak 15g fıstık yağı 20ml domates salçası 50g beyaz şeker 20g sirke 10ml tuz 3g su nişastası 30ml Tatlı ve ekşi soya peyniri nasıl yapılır 1 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin. 2 Yumurtaları bir kaseye koyun ve iyice karıştırın. 3 Tofuyu yumurta karışımıyla kaplayın. 4 Yapışmaz tavaya biraz yağ koyun ve tofu kızartın. 5 Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın. 6 Tencereye yağı koyun, kıyılmış sarımsak ekleyin ve kavurun. Domates sosu ekleyin ve kavurun. 7 Şeker, sirke ve tuz ekleyin, karıştırın, su nişastasını dökün. 8 Tofu ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 9 Tencereyi çıkarın ve bir tabağa servis yapın.