istiridye
400 g
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda acı biber, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda yeşil soğan İstiridye nasıl kızartılır 1 Zencefil, yeşil soğan ve acı biberleri doğrayın. 2 İstiridyeleri suda kaldırın ve kum tükürün. 3 İstiridyeleri yıkayın ve kurumasını bekleyin. 4 Yağ sıcakken zencefil, yeşil soğan ve kırmızı biberi ilave edip güzel kokulana kadar soteleyin. 5 İstiridyeleri tencereye koyun ve kavurun. 6 Biraz hisse senedi ekleyin 7 Kapağı kapatın ve kaynatın 8 Kapağı açın 9 Açık istiridyeleri tek tek çıkarın. 10 Kalınlaştırmak için meyve suyuna su nişastası ekleyin 11 Çorbanın tadına bakmak için hafif soya sosu ekleyin 12 İstiridye suyunu dökün.