Malzemeler
soya peyniri
2 parça
Yumurta
1 parça
domates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tatlı patates tozu, 50 gram, tavuk tozu, 1 yemek kaşığı domates sosu, şeker ve 1 arpacık
Domates sosunda kızarmış tofu nasıl pişirilir 1 Tofu yıkayın ve üçgenler halinde kesin.
2 Tatlı patates tozu (tatlı patates tozu), su ve yumurta karıştırılarak bir hamur haline getirilir. (Çok ince olmayın, sadece yapışkan olun.)
3 Tavayı ısıtın ve fıstık yağını dökün Yağın sıcaklığı yükseldiğinde, tofuyu bir macunla kaplayın, kızartmak için yağ tepsisine koyun.Tofu kabuğu kırışana ve altın rengi kahverengi olana kadar çevirin.
4 Yağı bir gres kapanı ile toplayın ve boşaltın.
5 Domatesleri küp küp doğrayın (soyabilirsiniz, ancak domates kabuğunun çok besleyici olduğunu düşünüyorum ve bu adımı atladım)
6 Tofuda kızartılmış fıstık yağını dökün, tencereye biraz baz yağ bırakın ve ısıtın, arpacık soğanlarını ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, domatesleri dökün ve kum olana kadar karıştırın, biraz su, tavuk tozu, Lee Kum Kee ketçapı, beyaz şeker ekleyin ve kıvamına kadar pişirin Tofuyu dökün ve bir süre pişirin. Görünümü etkilememek için kuvvetlice çevirmeyin.
7 Kürekleyin, tencereye alın ve biraz yeşil soğan serpin.
8 Yakın çekim, herkesin cildin içi gevrek ve yumuşak olduğunu görmesine izin verin.
-
- Domuz kızartma
-
- Salatalık İstiridye Çorbası Erişte
-
- Alıç kızartması
-
- Portakal Ezmesi
-
- Buharda Pişmiş Yengeçli Mantı
-
- Islak Çavdar Ezmesi
-
- Gong Bao küçük sarı şarlatan
-
- Yeşil soğan jambonlu makarna
-
- Kayınvalide
-
- Ev yapımı iki renkli tavada kızartma
-
- Kızarmış Yumurtalı Tost
-
- Kabaklı Kiş
