Malzemeler
Yumurta
1 parça
Jambonlu sosis
1
un
40 g
Aksesuarlar 40 gr su, 1 gr tuz, 1 gr frenk soğanı, biraz hardal, biraz tatlı erişte sosu
Pırasa yumurtalı turta uygulaması 140 gram un, 40 gram su, 1 gram tuz ve karıştırarak bir hamur oluşturacak şekilde
2 Tencereye yağ sürün, kekin içine sürün,
3 Pırasayı üstüne, yumurtayı da pırasanın ortasına koyun
4 yumurta dağılmış
5 Ters çevirin, krepin alt kısmı yukarıda ve yumurta ve frenk soğanı ezmesi 20 saniye pişecek (gözleme dibinde hamur yok) Şu anda hareket hızlı olmalı, tereddüt etmeyin.
6 Pastanın altı aşağı bakacak şekilde tekrar ters çevirin
7 Üzerine tatlı erişte sosu, susam sosu veya başka bir şey koymak en iyisidir, bende yok ve biraz hardal serpin
8 Başka bir jambon sosis koyun
9 Ateşi alın ve sarın.
-
- Naneli Sahanda Yumurta
-
- Haşlanmış balık
-
- Çıtır köfte
-
- Kıymalı Kabaklı Congee
-
- Mısırlı kızarmış jambon
-
- Lotus Paste Dolgulu Ev Yapımı Kanton Ay Kekleri
-
- Fushun Douhua geliştirilmiş versiyonu
-
- Mango Ahududulu Puding Bardağı
-
- Domates soslu kızarmış tofu
-
- Salyangoz tozu
-
- Domuz kızartma
-
- Salatalık İstiridye Çorbası Erişte
