Salatalık
200 g
Jambonlu sosis
1
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, yeşil soğan Salatalık ve jambonla yumurta nasıl karıştırılır 1 Salatalığı dilimleyin ve bir kenara koyun 2 Jambonu dilimleyin ve ayırın 3 yumurta 2 yumurta sıvısına çırpılmış 4 adet doğranmış yeşil soğan ve sarımsak 5 Tencerede biraz yağ sıcakken yumurta karışımını 6 Yumurta sıvısını hızlıca dağıtın ve servis yapın 7 Tencereye yağ ekleyin ve tekrar ısıtın, kıyılmış sarımsak ve jambonu ekleyin ve hafifçe soteleyin 8 Sonra dilimlenmiş salatalığı ekleyin ve bir süre kavurun 9 Son olarak yumurtaları tavaya dökün, tadına biraz tuz ekleyin, doğranmış yeşil soğanı serpin ve tavayı başlatın