Domuz ince bağırsak
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, kıyılmış sarımsak, zencefil, karabiber, erişte, biber Tavada kızartılmış domuz ince bağırsakları nasıl kurutulur 1 Domuzun ince bağırsağına biraz tuz ekleyin ve pişirin 2 Buzdolabından çıkarıldığı için tekrar kaynar suya konulmalı ve daha sonra kullanılmak üzere çıkarılmalıdır. 3 Pişirmek için tencereye normalden biraz daha fazla yağ ekleyin, kuru biber, zencefil ve sarımsak dişlerini ekleyin ve güzel bir lezzet için karıştırın. 4 Yağın rengi değiştiğinde, domuz ince bağırsağını ekleyin ve kızartın 5 Tuz ekleyin, biraz biber erişte ekleyin ve kavurun. İstersen biraz biber ekleyebilirsin 6 Domuzun ince bağırsağının yüzeyinde çok sayıda küçük kabarcık oluşana kadar kızartın, sonra tencereden çıkabilir