Malzemeler
Frenk soğanı
250 g
Kuzu
150 g
Aksesuarlar Bitkisel yağ 30 gr tuz 8 gr hafif soya sosu 5 gr biber tozu 1 gr tavuk özü 1 gr zencefil 2 gr nişasta 5 gr susam yağı 5 gr baharatlı cilt 3 adet
Pırasa yosunu ile kuzu kızartma nasıl yapılır 1 Malzemeler: pırasa, kuzu Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, toz biber, zencefil, hafif soya sosu, tavuk özü, baharatlı cilt, nişasta
2 Pırasanın kuyruğunu çıkarın, yıkayın ve parçalara ayırın, zencefili kıyın, baharatlı kabarcıkları yıkayın ve kıyın.
3 Kuzu rendeleyin, toz biber, hafif soya sosu, nişasta ile iyice karıştırın, susam yağı ekleyin ve yaklaşık 3 dakika marine edin
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 70'ini ısıtın ve güzel bir lezzet elde etmek için kuzu etini karıştırıp kızartın.
5 Tavayı tekrar soğuk yağla ısıtın, yağın% 80'ini ekleyin ve bir koku oluşturmak için kıyılmış zencefil ve baharatlı cildi karıştırın.
6 Koku elde etmek için pırasayı karıştırın
7 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
8 Kuzu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
9 Tavuk özü ekleyin
10 Eşit şekilde kızartın
-
- Tavada kızartılmış karışık sebzeler
-
- Havuçlu Kavrulmuş Kuzu
-
- Yağsız fıstık
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Tavuk
-
- Baharatlı soslu ızgara kurutulmuş kalamar
-
- Muzlu Tost Rulo
-
- Old Beijing Kızarmış Sos
-
- Baharatlı Vidalar
-
- Pak Choi ve Deniz Yosunu Vejetaryen Turtası
-
- Karides ve Domuz Eti Kızarmış Çörek
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Susamlı Bisküvi
