Krem şanti, hindistan cevizi ve çikolata tüketen süper yumuşak Hokkaido ekmeği iyi gider ~ - Yemeği

Yırtık ekmeğin şekillendirilmesi, @ Tanrıça'nın Japon kokulu yoğunlaştırılmış süt ekmeğini öğrenmektir ~ Bu parçalanmış torba gerçekten çok yumuşak, çünkü üstte çok fazla yoğunlaştırılmış süt, hindistancevizi ve çikolata var, bu yüzden çok hoş kokulu! Yüksek fan 270 gram Düşük toz 30 g Hafif krema 75 gram Süt 100 gram Yumurta sıvısı 35 gram şeker 60 gram Maya 3 gram tuz 2 gram SÜSLEME Hindistan cevizi yoğunlaştırılmış süt çikolata çekirdekleri
  • Önce malzemeleri ekmek makinesine koyun ve tam aşamaya kadar yoğurun, yaklaşık 45 dakika, ayrıca elle de yoğurabilirsiniz ~

  • Hamur, her seferinde yaklaşık bir saat fermente edilir ve hamurda delikler açtıklarında parmaklar küçülmez.

  • Hamuru neredeyse dikdörtgen bir şekle getirin, dörde bölün, hamurun yüzeyini yoğunlaştırılmış sütle fırçalayın, yoğunlaştırılmış süt miktarı isteğe bağlıdır ~

  • Sonra katman katman.

  • Uzun somun sekiz parçaya kesilerek merkezi kontrol kalıbına dikey olarak yerleştirilir, hamur bacaya yaslanır ve son olarak plastik sargı ile kapatılır. Sadece resme bakın ve anlayın ~ Dokuz inçlik yapışmaz bir kalıp kullanıyorum Şifon kalıp kullanıyorsanız, yapışmayı önlemek için kalıbı boyamayı unutmayın.

  • 38 ° ila iki kat (yaklaşık 40 dakika) arasında iki kez fermente edin, ekmeği bol yoğunlaştırılmış sütle fırçalayın, hindistan cevizi ve çikolata çekirdekleri serpin. Fırını 180 derece, orta ve alt katlar için 20 dakika önceden ısıtın ve renklendirdikten sonra zamanında kalay folyo ile kapatın.

  • Şirin kedi fıstık ezmeli ekmek
    önceki
    Japon Mutlu Poşet Kek (Matcha Kırmızı Fasulye Aromalı)
    Sonraki
    Bunny sos mor kremalı sır kek
    Aşk ve özgürlüğün meydan okuması
    Çikolatalı Şifon Kek Coco Şifon
    Küçük atıştırmalık kedi kulakları
    Çin usulü doğum günü pastası
    Oreo Tuzlu Tereyağlı Kek
    Totoro Ekmeğini Sıkın
    Şifon Kap Kremalı Kek
    Komşum Totoro Kurabiyeleri
    Orijinal Kremalı Pasta Rulosu
    Hatmi ve Kümülonimbus-Süt Kırmızı Fasulye Ekmeği
    Hayvansal Kremalı Çikolatalı Şifon Meyveli Kek
    To Top