Domuz pastırması
2 tablet
Acı biber
70 g
tatlı patates
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, MSG, doğru miktarda Domuz pastırması ve karabiberle karıştırılarak kızartılmış yam 2 Temizlenmiş acı biberleri doğrama tahtasına koyun ve daha sonra kullanmak üzere kesin. 3 Pastırmayı kesme tahtasına koyun ve kesin. 4 Yağı ısıtmak için tavaya dökün, dilimlenmiş domuz pastırmasını ekleyin ve kızartın. 5 Sonra ipliği karıştırarak kızartın. 6 Ardından uygun miktarda su ekleyin. 7 Kızartın. 8 Sonra doğranmış biberleri ilave edip, biberler kırılıncaya kadar kavurun. 9 Son olarak, doğru miktarda soya sosunu ekleyin. 10 Uygun miktarda tuz ekleyin. 11 Uygun miktarda MSG ekleyin. 12 Baharatını iyice karıştırın ve servis edin.