g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Pirinç

100 gram

Mor lahana

Yarım

soğan

Yarım

Domuz pastırması

2 tablet

Peynir

1

Aksesuarlar: yağ, tuz, siyah macun, kırmızı biber

Şarap aromalı mor lahana risotto nasıl yapılır 1 Soğan ikiye bölünür ve küp küp doğranır ve pirinç iyice yıkanır. Tereyağı ve üzüm yağı hazır.

2 Yavaşça erimesi için pirinç tenceresine küçük bir parça tereyağı koyun.

3 Doğranmış soğanı dökün, aromayı kızartın, ardından pirinci ekleyin ve iyice karıştırın. Pirinç yapmak için 1 küçük bardak beyaz şarap ve biraz su ekleyin.

4 Pirinç pişince başka bir tencereye başlayın. Tavaya zeytinyağı koyun ve pastırmayı her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.

5 Mor lahanayı dökün, karıştırın, pirinç ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

6 Peynir tanelerini ekleyin ve peynir tamamen eriyene ve pirinç tanelerinin üzerine sarılıncaya kadar kızartın. Uygun miktarda siyah kırmızı biber serpin.

7 Peynirin aroması, hafif bir şarap aromasına batırılır ve bir lokma mutlulukla dolar!

Ev Yapımı Ballı Fasulye

Mantar Tecavüzü

Buharda pişmiş çörek

Siyah Pirinç Barbunya Yulaf lapası

Kızarmış balkabağı turtası

Pastırmalı Yumurtalı Gözleme

Tatlı Patates ve Kırmızı Fasulye Çorbası

Pastırma ve biberle kızarmış patates

Organik Karnabahar Kaburga Çorbası

Baharatlı Sığır Eti

Dana ve Mantarlı Turta

Şekerlenmiş Sarı Pirinç [Orijinal İlk Sürüm]