Shiitake
9 çiçek
tecavüz
6 ağaç
Aksesuarlar 2 gr yağ, tuz, sarımsak, 4 diş, 1 kök tavuk, biraz su, nişasta, 1 çorba kaşığı istiridye sosu, 1 çorba kaşığı şeker, 2 gr Mantar Tecavüzü Nasıl Yapılır 1 Malzemelerin Hazırlanması 2 Kolza tohumunu yıkayın ve köklerini çıkarın, eski yere gitmeyi seçin, kolza tohumunu çiftler halinde kesin ve mantarı bir çiçek bıçağıyla kesin. 3 Choy toplamını kaynayan su kabına koyun (beyazlatılmış choy toplamı yeşil olacak şekilde tencereye yağ ve tuz koyun); 4 Choy sumini çıkarın ve mantarları haşlama suyuna koyun; 5 Tencereye yağı ve kıyılmış sarımsağı koyun. 6 Kolza tohumu ekleyin, karıştırın, tadı için biraz tavuk özü ekleyin. 7 Kızarmış choy toplamını tabağa koyun; 8 Tencereye biraz yağ koyun, yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı ekleyin, istiridye sosu güzel kokana kadar ekleyin, biraz soya sosu ve su ekleyin; 9 Shiitake mantarlarını ekleyin ve kızartın, bir koku oluşturmak için 5 dakika pişirin. 10 Tadına bakmak için biraz şeker ekleyin, haşlanmış shiitake mantarlarına biraz su nişastası ekleyin ve lahananın üzerine koyun.