Domates ve Yumurtalı Erişte - Yemeği
Ana maddeler
- domates 2 parça
- Tel şehriye Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- Yumurta 1 parça
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1Yeşil soğanı doğrayın ve domatesleri bir kenara koyun.
-
2 Tencereye yağı dökün ve ısıtın, doğranmış yeşil soğanı dökün ve aroması gelinceye kadar kızartın, ardından domatesleri dökün ve karıştırın.Bu en önemli adımdır.Domates sosu gibi bir hamurda kızartılmalı, tuz, beş baharat tozu vs. eklenmeli ve iyice kızartılmalıdır Sonra az miktarda su dökün, çok fazla değil, sadece çorbayı yapın, yoğun çorbaya dikkat edin, su kaynadıktan sonra, bir kapta bir yumurta çırpın, sonra kaynayan su kabına çırpın, yumurtalar pişince yumurta çorbası hazır, dökün Destek için dışarı çıkın.
-
3 Tencereye su ekleyin ve kaynatın.Eğer erişte soğuk su tenceresinde servis ediliyorsa soğuk su kabına koyabilirsiniz (aslında istediğiniz erişteyi koyabilirsiniz. Sanırım erişte yediğinizde tadı en kolay olanı erişte ve en iyisi ). Hamur piştikten sonra çıkarıp önce tabağa koyun.
-
4 Yemek yerken biraz yiyin ve eriştelerin lezzetinin her zaman güçlü olmasını sağlamak için çorbaya biraz koyun.
Kavrulmuş Kış Kavunu
önceki
