Kavrulmuş Kış Kavunu - Yemeği
Ana malzemeler
- Kış kavunu 500 g
- Soya sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Et suyu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kış kavunu soyun ve parçalara ayırın.
-
2 Kış kavununun kabuğunu birkaç kez kesin, ardından koyu soya sosuna batırın ve cildi yukarı bakacak şekilde yaklaşık 5 dakika bırakın.
-
3 Tavayı ısıtın ve yağı koyun, kavun kabuğunu tavaya koyun ve orta ateşte kızartın.
-
4 Deri kabarana kadar kızartın.
-
5 Doğru miktarda şeker, koyu soya sosu, hafif soya sosu, güney sütünü koyun, ardından suyu ekleyin ve orta-kısık ateşte pişirin.
-
6 Kış kavunu çıtır olana kadar pişirin, yüksek ateşte suyunu toplayın ve bir tabağa servis edin, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
