Malzemeler
Patates
1 parça
mantar
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, acı biber, soya sosu, biber şehriye, sirke,
Mantar ve patates cipsi nasıl kızartılır 1 Mantarları önceden haşlayın ve suyu sıkın, patatesleri şeritler halinde kesin, soğan, zencefil, sarımsak ve karabiber dilimleyin
2 Bir tencerede marine edilmiş domuz eti eritmek için ısıtın
3 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve acı biberi ekleyip soteleyin
4 Sotelemek için yarım kaşık biber eriştesi, soya sosu, sirke ve biraz tuz ekleyin
5 Patates cipsi ekleyin ve kızartın
6 Patatesler yaklaşık yedi olgunlaşana kadar karıştırın, beyazlatılmış mantarları ekleyin, tuz ekleyin ve birlikte kızartın
7 Kızartın ve pişirin
-
- Pırasalı kızarmış çörekler
-
- Siyah Susamlı Balkabağı Turtası
-
- Kabak yapışkan pirinç lapası
-
- Ekmek yapımcısı versiyonu mor fare çörekler
-
- Tavada kızartılmış kabak
-
- Yulaflı Üzümlü Çörek
-
- Sarımsak Saplı Patates Cipsi
-
- Balkabaklı kek
-
- Kızarmış üç renkli bento
-
- Balkabağı çantası
-
- El yapımı çörekler
-
- Mısır unu çörekler
