2 Bu seviyeye maya suyu eklenirse eklemeyin yumuşak ve sert olur.Çok fazla su eklerseniz hamur çok yumuşak olur.
3 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
4 Kapalı bir kaba koyun ve mayalayın
5 Boyutu iki katına çıkarmak için ferment
6 Egzoz şekillendirme
7 Uzun şeritleri yoğurun ve eşit parçalara bölün
8 Birini alın ve pürüzsüz bir dikdörtgen şekle getirin, sağdan küçük, uzun bir şerit çekin, yuvarlaklaştırın ve bir domuz kuyruğu yapın
9 Diğer hamurun üzerine iki küçük parça alın ve bunları domuz kulaklarına yerleştirin. Eğer yapışkan değilse, biraz suya daldırabilirsiniz ve yapışacaktır.
10 Domuz yavrusunun aptal ve sevimli gözlerini yapmak için iki tane susam tohumu kullanın
11 Tüm kalıplama
12 Bir su kabını kaynatın, 20 dakikaya kadar buharda pişirin
