Pirinç acı çekiyor (balık aromalı yumurtalar) - Yemeği
Yuxiang kıyılmış domuz eti en yaygın ve en popüler Sichuan yemeğidir.Bir Müslüman olarak bundan hiç tatmadım. Bir gün akşam yemeğine çıktım ve bu balık aromalı yumurtayı sipariş ettim. Bir ısırmaya aşık oldum. Geri dönüp çabucak yapmaya çalıştım. Tadının restorandan daha güzel olmasını beklemiyordum. Birkaç gün evde dinlendikten sonra bir ısırık ayarladım. Arkadaşlar ve arkadaşlar denedim. , Garanti seveceksin. Yumurta 5 Siyah mantar Doğru miktar soğan Bir çeyrek Yeşil ve kırmızı biber Doğru miktar Doubanjiang (Sığır Acı Sos) Doğru miktar Kıyılmış sarımsak Doğru miktar Sos malzemeleri Şeker, sirke, hafif soya sosu, su nişastası, yemeklik şarap Doğru miktar
Tüm malzemeleri hazırlayın, yumurtaları çırpın ve bir kenara koyun. Siyah mantarı bir dakika kaynar suda kaynatın, süzün ve bir kenara koyun. Soğanı doğrayın, biberi doğrayın ve sosu karıştırın.
Tavaya biraz yağ koyun, yumurtaları dökün ve pişene kadar kızartın. Bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.
Tavaya biraz yağ koyun, fasulye ezmesini, kıyılmış sarımsağı, yeşil ve kırmızı biberi ve soğanı sırasıyla dökün, karıştırın ve sosu dökün.
Siyah mantarı, kızarmış yumurtayı dökün, karıştırın ve kızartın.
Tabağa koy ve ye ama yemeğin başı belada
Domates net kırmızı pirinç
önceki
Sebzeli pilav
Sonraki
