Barbekü pilav - Yemeği
Kemiksiz tavuk budu
Parçalara ayırın
Orleans barbekü malzemelerini kullanıyorum ama damak tadınıza göre barbekü sosu da kullanabilirsiniz.
Barbekü malzemelerini tavuğun üzerine dökün, az miktarda temiz su ekleyin ve buzdolabında bir saatten fazla bekletin.
Fırın tepsisini folyo ile kaplayın ve tavuğu üzerine koyun, fırını önceden 200 derece ısıtın, orta tabakayı ortasından çevirerek 30 dakika pişirin.
Et fırına geldiğinde pirinci kızartabilir, yumurtaları dövebilir, taze soğanları doğrayabilir ve marul yapraklarını doğrayabilirsiniz.
Önce yumurtaları kızartın
Taze soğanı bir tencerede kızartın.
Taze soğanlar kızartıldıktan sonra aroma yumuşar ve pilav ilave edilir, tuz, beş baharat tozu ve tavuk esansı ilave edilir, son olarak kızarmış yumurta ilave edilerek tava pişirilir.
Barbekü şu anda hazır
Küçük parçalara ayırın
Pirinç tabakta düz
Doğranmış marul serpin
Kızartmayı eşit şekilde yayın
Son olarak salata sosu sıkarak yiyebilirsiniz.Salata sosu çok lezzetli ve yediğinizde karıştırmanıza gerek yok.Kızarmış pilav, marul, ızgara et ve bir kaşık dolusu salata sosunun dibine kaşık batıyor.
