"Dabao ünlü bir gurme, her çeşit lezzeti seviyor. En son suşi yaptığımda birkaç deniz yosunu daha vardı ve bunu düşünmeye devam etti. Dün yine bahsetmiştim ve ona yarın sabah vereceğimi söyleyeceğim. Kahvaltıda yap ve yok et. Sabahleyin deniz yosunu yumurtalı ekmek yaptım. Bir kase tatlı çorbayla, yedikten sonra bütün kahvaltı çok güzel. Arkadaşlar isterlerse ona bakabilirler. " Malzemeler
un 400 gram
Shimizu 1 kase
Yumurta 4
Aksesuarlar
sosis 4 çubuk
İnce tuz Doğru miktar
doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Kullanılan malzemeleri hazırlayın.
2 Unu suya karıştırın, doğranmış yeşil soğanı ve ince tuzu ekleyin ve hamur pürüzsüz olana kadar karıştırın.
3 Tavayı az yağla ısıtın, ardından yumurtaları çırpın ve yumurtalar dilimlenene kadar kızartın.
4 Hamuru tavaya koyun ve kabuk olana kadar kızartın.
5 Sosisleri tencereye koyun ve pişene kadar buharda pişirin.
6 Korunmuş yumurta kabuğunu ve sosisleri deniz yosunu ile dibe yayın ve aşağıdan aşağıya doğru yuvarlayın.
7 Bu şekilde bir deniz yosunu yumurtalı rulo tamamlanmış olur.
İpuçları
Deniz yosunu çıtır çıtır bir malzemedir.Gevrek bir şeyler yemek istiyorsanız, yuvarlanmadan önce yumurta kabuğu ve erişteleri soğumaya bırakın, aksi takdirde deniz yosunu yumuşar ve tadı etkiler.