Mısır unu
200 g
un
200 g
Yardımcı Maddeler Maya tozu 4g şeker 50g Mısır unu çiçek çörekler nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Kuru mayayı ılık suyla eritin. Hamur oluşturmak için un ve mısır ununu karıştırın. Yer fermantasyonu 3 Hamuru yoğurun ve 10 dakika bekletin 4 Mayalanmış hamuru birkaç küçük doza bölün. 5 Çörek şeklinde yoğurun. 6 Ortaya parmağınızla küçük bir delik yerleştirin ve üzerinde çapraz desen yapmak için bir bıçak kullanın. 720 dakika buhar 8 artık yemeye hazır