domuz eti
200 g
Aksesuarlar: Yağda Tofu, tuz, elma, 1 yeşil soğan, hafif soya sosu, kırmızıbiber, 1 beyaz susam, 1 kaşık Meyve aromalı tofu doldurma yöntemi 1 Domuz etini yıkayın ve daha kalın kıyma ile karıştırmak için bir kıyma makinesi kullanın 2 Bir elma hazırlayın 3 Yıkayın, soyun ve toz halinde kesin 4 Kırmızı biberin tohumlarını çıkarın ve ince ince doğrayın 5 Taze soğan, doğranmış yeşil soğan, kıyılmış elma ve kıyma ile karıştırın 6 Uygun miktarda tuz ve hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 7 Yağlı tofuyu sıcak suyla ıslatın. 8 Üstte küçük bir ağız açın 9 adet doldurulmuş et 10 Mümkün olduğunca çok et doldurun 11 Hazırlanan yong tofuyu buharlı pişiriciye koyun, 10 dakika buharda pişirin 12 Baharatlı susamlı biber sosu yapmaya hazırlanın: Kıyılmış biberi sıcak yağ kabına koyun 131 çorba kaşığı beyaz susam tohumu ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 14 Biraz tuz koyun 15 Baharatlı bir sos yapın 16 Yong Tau Fu'nun yüzeyine serpin