Malzemeler
Lahana Çetesi
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, beyaz sirke, 30 gr, beyaz şeker, 30 gr, nişasta, 10 gr, 2 kırmızı biber
Sirkede lahana nasıl pişirilir 1 Lahanayı yıkayın
2 Boy boyunca şeritler halinde veya dilimler halinde kesin
3 Biraz tuz ekleyin ve lahanadaki suyu çıkarmak için 10 dakika marine edin.
4 Marine edilmiş lahana şeritlerini süzüp kenara koyun, aynı zamanda kırmızı biberi şeritler halinde kesin.
5 Bir kase gorgonu karıştırın: kaseye beyaz sirke, şeker, hafif soya sosu, tuz, nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın
6 Kızgın yağ, kırmızı biberi ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin
7 Lahana şeritlerini ekleyin ve 1 dakika boyunca tekrar tekrar karıştırın
8 Bir kase gorgon içinde pişirin
9 Hızlı karıştırarak kızartın
10 Suyu lahana şeritlerini eşit şekilde kaplayın, ardından ocağı kapatın
11 Tencereden çıkarın ve tadına hazır olarak tabağa servis edin.
-
- İstiridye Soslu Saman Mantarı
-
- Meyve ve sebze çorbası
-
- Kaya şekeri kırmızı hurmalar ve beyaz mantar çorbası
-
- Pretzel Makarna Melaleuca
-
- Tavada kızartılmış kıyılmış turp
-
- Karides ve Mantarlı İkili Sebzeli Mantı
-
- Üç doğranmış kızarmış
-
- Şeker üçgeni
-
- Sütlü Sago
-
- Deniz ürünleri yumurtalı muhallebi
-
- Taze kalamar lifi
-
- Bahar bambu ateşte domuz kızartma
