Bal Çörekler - Yemeği
"Tatlı ve lezzetli bal ekmeği, bebek yetişkinler onu çok seviyor ~" Malzemeler
- Yüksek fan 200 g
- Düşük toz 50 gram
- Yumurta 25 gram
- bal 15 gram
- Süt 135 gram
- şeker 25 gram
- süt tozu 10 gram
- tuz 3 gram
- Maya 3 gram
- Tereyağı 20 gram
- Beyaz susam Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sonra tüm ham maddeler yağ yöntemi ile filme sürülür.
-
22,5 kat daha büyük temel fermantasyon.
-
3 Egzoz 8 parçaya bölünür, yuvarlak ve 15 dakika dinlenir.
-
4 Hamurun bir kısmını alın ve dil şeklinde açın.
-
5 Çevirdikten sonra, yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.
-
6 Ortadan bir bıçakla ikiye kesin.
-
7 Kalan hamurları tek tek hazırlayın ve fırın tepsisine yerleştirin.
-
8 Son fermantasyon bittikten sonra, bir kat yumurta sıvısını fırçalayın, üzerine beyaz susam serpin, fırına koyun ve orta tabakayı 23 dakika boyunca 180 derecede yukarı aşağı ısıtın. Fırından bir kat ballı su sürün.
Pizza ekmeği
Sonraki
