En basit Hong Kong süt çayı nasıl yapılır? Dört adımda yapılır. - Yemeği
"Buharlaştırılmış süt" kullanan bir tarif yazdığım her seferde aslında başım ağrıyor. Çünkü çok fazla öğrenci soracak: Buharlaştırılmış süt nedir, çırpılmış krema mı, yoğunlaştırılmış süt mü? İşte önceden bir kelime, buharlaşan süt buharlaştırılmış süt, hala belirsiz, lütfen ilk ipucuna bakın! Kışın, Hong Kong tarzı sıcak bir süt çayına ihtiyacınız var. Hong Kong tarzı en basit süt çayı, temelde sadece siyah çay, buharlaştırılmış süt ve şekerdir ve yapımı çok kolaydır. Aynı zamanda formüldeki doza bağlı kalmak zorunda değilsiniz, çay ve süt aromasını kendi tercihlerinize göre ayarlayabilirsiniz (örneğin iki veya üç siyah çay poşeti ekleyin, çayın aroması daha güçlü olacaktır). Bir tencere kalın siyah çayı kaynatın ve bir fincan ev yapımı süt çayın tadını çıkarın! [Hong Kong tarzı süt çayı] (Referans ağırlık: 2 fincan) Su 480 gram Siyah çay poşetleri 4 (8 g) şeker 20 gram Buharlaştırılmış süt (tam yağlı) 150 gram
Suyu kaynatmak için süt kabına dökün ve siyah çay poşetini koyun.
Kısık ateşe döndürün ve 5 dakika pişirin, ardından çay poşetini çıkarın.
Demlenmiş çaya şeker ve buharlaştırılmış süt ekleyin ve iyice karıştırın.
Son olarak, bir çay fincanı içine dökün ve bir fincan Hong Kong tarzı süt çayı hazır!
Tay çayı / Tay süt çayı
önceki
Sebze eti soğuk wonton
Sonraki
