Ürünü aldım, açtım ve şaşkına döndüm Çok güzel ... Organ plise tasarımı diğer dökme demir tencerelerden farklı ve her türlü soba, hatta fırın için uygun ... uygun! 22cm olmasına rağmen saksı hiç de küçük değil, iki kişilik bir dünya ya da üç kişilik bir aile için uygundur. Tencere içindeki beyaz kaplama, güzel ve temizlemesi kolay ve çok samimi olan Japon Tomatec emayedir.Ellerin ısınmasını önlemek için sevimli bir çömlek şapkası ile birlikte gelir. Ayrıca bir kılavuz ve tarifler de var.
Tencere kapağında, yiyecek suyunun eşit bir şekilde geri düşmesini sağlayan ve su buharı dolaşımını güçlendiren 35 altın üçgen yoğunlaşma noktası vardır. Tencerenin kenarındaki 3 küçük kare çivi, sızdırmazlık ve taşma önleme performansını makul bir şekilde dengeler ...
Önce sıvıyı hazırlayın, tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırın ve 28 derecede 2 saat fermente edin (yazın buzdolabına 28 derecede 1 saat koyabilir ve yaklaşık 12-16 saat 6 derecede buzdolabında saklayabilirsiniz).
Tam buğday ülkesi Avrupa çöreklerinin tüm malzemelerini birlikte tartın ve hamur pürüzsüz olana kadar 8-10 dakika yavaşça karıştırın.
Hamur düz bir filmden çekilebilir, yırtılabilir ve kenarları düz ve yuvarlaktır.
Oda sıcaklığında 90 dakika fermente edildikten sonra hacim 2 kat büyür.
Fermantasyon tamamlandıktan sonra egzoz yuvarlanır ve 30 dakika gevşetilir.
Unu bir rattan sepette eleyin, gevşek hamurun pürüzsüz yüzeyini sepetin altına koyun, 32 derece ve% 75 nemde fermantasyon kutusuna koyun, boyutu ikiye katlamak için 60 dakika fermente edin
Fermantasyon tamamlandıktan sonra, yağlanmış kağıtla kaplı Beiding emaye dökme demir tavada baş aşağı bükülür.
Deseni kesin.
Kapağı kapatın ve önceden ısıtılmış fırında 230 derecede 30 dakika pişirin.
Pişirme süresi doldu, haşlanma önleyici tencere kapağını takın ve emaye kabı çıkarın.
Kapağı açın ve soğumaya bırakın. Güzel kokulu Avrupa poşeti bu kadar basittir. Bir Avrupa poşeti yapmak için emaye kap kullanmak daha iyi ısı iletkenliğine sahiptir ve yüksek sıcaklıkta arduvazın yerini alabilir. Çatlakları pişirme ve cildi koklama etkisine sahiptir ... Nemi korumak için kapağı kapatın.
Ou Bao'yu soğuduktan sonra dilimleyebilirsiniz ... Tatlıya koyun ya da kalın çorbaya daldırın ... Hepsi aynı lezzetli
Domatesli deniz mahsulleri güveç için malzemeleri hazırlayın
Karidesleri önce her iki taraftan kızartın, bir kenara koyun
Tencereye yağı dökün, dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
Doğranmış domatesleri ekleyin ve kavurun.
Kaynatmak için domates sosu, et suyu ve biraz su ekleyin.
En sevdiğiniz güveç malzemelerini koyun ... yeni pişirin.
Güveç yapmak için emaye döküm demir tencere kullanın, özellikle kışın soğumayacaktır.