Malzemeler
Kefal
700 g
olgunlaşmamış soya fasülyesi
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, soya sosu, taze sos, sirke, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber, biber ve karabiber
Edamame ile Yangtze kefal nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Kefalın pullarını, karnı ve solungaçlarını çıkarın, yıkayın ve ikiye bölün, kağıt havluyla kurulayın
3 Bir tencerede yağı ısıtın, kefal ekleyin
4 Her iki tarafta kızarmış
5 Balıktan kurtulmak için pişirme şarabı ekleyin, bir kase su koyun
6 Yıkanmış edamame koyun
7 Zencefil, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin
8 Şeker, sirke, koyu soya sosu, taze soya sosu ekleyin, orta ateşte 12-15 dakika pişirin
9 biraz tuz ekleyin
10 Biraz biber ekleyip 1 dakika pişirin
11 Taze soğan serpin
-
- Sütlü Altın Top
-
- Kızarmış kalamar
-
- Kurutulmuş Sebzeli Kızarmış Ördek
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış soya peyniri
-
- Kızarmış kendiliğinden maş fasulyesi filizi
-
- Siyah tavuk yam potu
-
- Tuzlu Edamame
-
- Marullu kızarmış kalamar
-
- Kavrulmuş Kelp Ördeği
-
- Kereviz tavada kızartılmış tofu derisi
-
- yumurtalı tart
-
- Şekersiz Maş Fasulyeli Kek
