Malzemeler
Yüksek glütenli un
150 g
Süt
70 g
Aksesuarlar Süt tozu 8 gr yumurta 20 gr şeker 30 gr tereyağı 3 gr maya 2 gr tuz 1 gr
Nasıl para kazanılır 1 Şeker ve tuz dahil sıvı malzemeleri tereyağı ve meyve malzemeleri dışındaki tüm malzemelere koyun.
2 Toz malzemeleri tekrar koyun.
3 Hamuru yapacak programı seçin ve ekmek makinesinin 20 dakika boyunca otomatik olarak hamuru yoğurmasına izin verin.
420 dakika sonra ekmek makinesini durdurun ve tereyağını içine koyun.
5 Hamur için prosedürü tekrar seçin ve 20 dakika yoğurmaya devam edin.
6 Hamur filmi çok iyi.
7 Hamuru yoğurduktan sonra makineyi durdurabilir ve makine içerisinde hamurun oda sıcaklığında 1 saat yükselmesine izin verebilirsiniz.
Boyutun 2,5-3 katı 8 tur.
9 Hamuru çıkarın ve sıkın, ardından yoğurun ve 15 dakika dinlendirin
10 Daha sonra hamuru 6 gramlık porsiyonlara bölün, yuvarlayın ve 8 inçlik pizza tepsisine koyun.
11 Pizza tavasını fırına koyun, altına bir kase ılık su (yaklaşık 70 derece) koyun, fırın kapağını kapatın ve bir saat boyunca iki katına çıkmasına izin verin.
12 Fırını önceden 180 derecede ısıtın, ikinci katı üst ve alt ateşe koyun ve 12 dakika pişirin.
13 Pişirdikten sonra, sıcakken şekerli suyla (uygun miktarda beyaz şeker eriyerek şekerli suya dönüşür) yüzeye bir tabakayı fırçalayın, ardından ılık sıcaklığa gelinceye kadar ızgara ağına koyun, ardından taze saklama torbasına koyun.
-
- Köri güveç
-
- Haşlanmış edamame
-
- Wa elle çekilmiş tavuklu pilav
-
- Dorayaki
-
- Besleyici renkli kalamar pirinci
-
- Yeşil biber ve mısırla kızarmış ördek
-
- Pırasalı Kavrulmuş Fasulye Lor Rulo
-
- Maş Fasulyeli Mantı
-
- Edamame ile Kızarmış Yangtze Nehir Kefali
-
- Adenophora Polygonatum ile Kızarmış Siyah Kemikli Tavuk
-
- Sütlü Altın Top
-
- Kızarmış kalamar
