Malzemeler
Mısır
350 g
ördek
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, istiridye sosu, soğan, lahana sapı, sarımsak, yeşil biber, et suyu, et suyu
Ördek parçaları yeşil biber ve mısırla nasıl karıştırılır 1 Mısırları şeritler halinde kesin, soğan dilimleri, lahana saplarını şeritler halinde, kıyılmış sarımsak ve yeşil biber.
2 Pişmiş ördek eti.
3 Sıcak yağda doğranmış sarımsakları karıştırın, mısır çubuklarını dökün ve yüksek ateşte kızartın.
4 Mısır eşit şekilde renklenene kadar kızartın.
5 Uygun miktarda et suyu dökün ve mısırı pişirin.
6 Meyve suyu hemen hemen toplandığında, ördek parçalarını ekleyin ve karıştırın, hafif soya sosu, pişirme şarabı, istiridye sosu, tuz ve tavada kızartın.
7 Yeşil biberi ekleyin ve kavurun.
8 Soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
9 Son olarak sebze saplarını ekleyin ve lezzetli olana kadar kızartın.
10 Hizmet!
-
- Maş Fasulyeli Mantı
-
- Edamame ile Kızarmış Yangtze Nehir Kefali
-
- Adenophora Polygonatum ile Kızarmış Siyah Kemikli Tavuk
-
- Sütlü Altın Top
-
- Kızarmış kalamar
-
- Kurutulmuş Sebzeli Kızarmış Ördek
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış soya peyniri
-
- Kızarmış kendiliğinden maş fasulyesi filizi
-
- Siyah tavuk yam potu
-
- Tuzlu Edamame
-
- Marullu kızarmış kalamar
-
- Kavrulmuş Kelp Ördeği
