Dorayaki - Yemeği

Malzemeler

Düşük toz

50 gram

Yumurta

1 parça

Şeker

25 g

karbonat

1/4 çay kaşığı

Süt

20 ml

Kırmızı fasulye ezmesi miktarı

Dorayaki 1 yumurta, 20 ml süt, 25 gr şeker, 50 gr az toz, 1/4 çay kaşığı karbonat

2 Sütü kaseye dökün ve mikrodalgada 5-8 saniye ısıtın

3 Yumurta, şeker, çırpılmış ve iyice karıştırın

4 Düşük un ve kabartma tozu ekleyin ve düzensiz bir şekilde iyice karıştırın (erişteleri glüten yapmak için daire çizmeyin)

5 Süt ekleyin ve homojen bir hamur haline getirin

6 Tavaya ince bir tabaka yağ sürün, tava ısıtıldıktan sonra bir kaşık dolusu sulu hamur alın

7 Yüzeyde kabarcıklar göründüğünde tahta bir spatula ile ters çevirin

8 Diğer tarafı kızarana kadar kızartın

9 Bir parça dorayaki yapıldı

10 Dorayaki'nin içi

11 Dokunana kadar bir parça kırmızı fasulye ezmesi alın

12 Üzerine bir dilim daha koyun ve sıkıca bastırın, tatlı ve lezzetli bir dorayaki!

Wa elle çekilmiş tavuklu pilav
önceki
Besleyici renkli kalamar pirinci
Sonraki
Yeşil biber ve mısırla kızarmış ördek
Pırasalı Kavrulmuş Fasulye Lor Rulo
Maş Fasulyeli Mantı
Edamame ile Kızarmış Yangtze Nehir Kefali
Adenophora Polygonatum ile Kızarmış Siyah Kemikli Tavuk
Sütlü Altın Top
Kızarmış kalamar
Kurutulmuş Sebzeli Kızarmış Ördek
Sarımsaklı tavada kızartılmış soya peyniri
Kızarmış kendiliğinden maş fasulyesi filizi
Siyah tavuk yam potu
Tuzlu Edamame
To Top