un
350 g
Aksesuarlar: soğan, tuz, sıvı yağ, soğan, et, et Katmanlı kek nasıl yapılır 1 Unu bir süre ılık suyla uyandırın 2 Hamuru yuvarlak bir kek haline getirin 3 Soğanı ve kıymayı eşit olarak yuvarlak kek üzerine yayın. 48 bıçak kesin, ortadan kesmeyin, tek tek kapatmaya başlayın. Sonunda yuvarlak bir kek haline getirin 5 Erişteleri ısıtılmış ve biraz yağla fırçalanmış bir tavaya koyun ve ardından tekrar kızartın