g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yüksek kaliteli slushy (kapsamlı versiyon) - Yemeği

Haşlanmış tohumlar, Shaanxi halkının makarnalarının en vazgeçilmez gıdasıdır, makarnanın lezzetini ayarlayabilir ve oburluğu giderebilir. Bir Henan yerlisi olarak, bir Shaanxi teyzesiyle evlenmek, çekingen bir çocuk olmak onun temel becerisidir. Pek çok kaynaktan malzeme topladıktan ve farklı zevklere sahip kişilerin benimsediği yöntemleri birleştirdikten sonra, yabancılara uygun bir tat yöntemi geliştirdim ve herkesle paylaştım! Domuz göbeği En az iki kedi Qishan sirkesi, biber, yıldız anason, defne yaprağı, kimyon, tarçın, acı noodle, zencefil, şeker, yemeklik şarap Doğru miktar

İki buçuk kedi domuz göbeği aldım, sözde yağdan ve inceden ayrılması gerekiyordu, ama karısı tarafından kesildi, yorum yapmaya cesaret edemedim!

Sichuan biber tozu yapmak için küçük bir avuç dolusu karabiber kuru bir tencereye (yağsız) koyun ve soğumaya bırakın.

Yıldız anasonu tek tek kırın ve tarçını kang dolu tencereye koyun. Soğumaya bırakın!

Tarçın, kimyon ve defne yapraklarını kang dolu tencereye koymaya devam edin! Soğumaya bırakın

Bu ezilmiş bir yıldız anason. Ezilmesi zor kabukları seçin. Sadece toz! Diğer biber ve kimyon da oklava ile ezilir!

Zencefili kıyın ve diğer baharat tozu ile servis yapın!

Yağ% 80 sıcak, eti koy!

Yavaş yavaş yağ çıktı

Yağ çıktıktan sonra öğütülmüş zencefili koyun

Baharat tozunu koyun, kızartmaya devam edin ve sonra sirke Qishan sirkesini koyun, sirke temelde et olmamalıdır!

Pişirme şarabını koyun (Xifeng şarabını altı yıl koydum), üç biber koyup çevirin, iki kaşık şeker koyun, birkaç damla soya sosu damlatın ve tuz koyun (çok fazla değil)! Acılı erişte koyun!