Malzemeler
Pleurotus ostreatus
300 gram
domuz eti
100 gram
pirinç
1 kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, arpacık soğanı, sarımsak, hafif soya sosu, tatlı patates nişastası,
Pirinci mantarla doldurma 1 Mantarları yıkayın
2 Malzemeleri kesin, ete biraz soya sosu ve tatlı patates nişastası koyun, iyice karıştırın
3 Pirinci pişirin ve bir kenara koyun
4 Tencerede yağı ısıtın ve sarımsak ekleyin
5 Aromadan sonra eti koyun
6 Rengi değişene kadar karıştırın
7 İstiridye mantarını ekleyin ve bir süre kızartın
8 Suyu kaynatın ve istiridye mantarları pişene kadar orta ateşte çevirin
9 Biraz tuz koyun
10 ve tavuk suyu, iyice karıştırın
11 Gorgon suyunu ekleyin
12 Suyu ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, ocağı kapatın
13 Sebzeleri pilavın üzerine dökün
-
- Zencefilli ve yumurtalı kızarmış pilav
-
- Chive Yumurtalı Gözleme
-
- Çilek şarabı
-
- Berrak çorbada lahana
-
- Soğanlı tavada kızartılmış sertleştirilmiş tavuk baget
-
- Sarımsaklı ve yumurtalı kızarmış tofu
-
- Lahana ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- Çiftlik ıspanağı
-
- Baharatlı Kızarmış Çiçek Yengeç
-
- Kurutulmuş Domuz Pilavı
-
- Karpuz Çekirdekli Pandispanya Kek
-
- Mantar derisi
