Soya sosu - Yemeği
Bir Kore restoranına gittiğimde çok fazla yan yemek vereceğim.Bunlardan soya sosunda soya fasulyesi ve siyah fasulyeyi seviyorum. Aslında yöntem çok basit.Burada sizlerle paylaşacağım. Kore tadı biraz tatlıdır, tatlılıktan hoşlanmıyorsanız lütfen şekeri azaltın. Sıcak ve ekşi tadı seviyorsanız, lütfen buraya bakın www.xiachufang.com/recipe/102899626/ Kurutulmuş soya fasulyesi 100 gram kristal şeker 10 ~ 20 g soya sosu 30 ~ 40 g Soya sosu bir miktar Kurutulmuş kırmızı biber bir miktar
Soya fasulyesini bir gecede soğuk suda bekletin
Soya fasulyesi ıslatıldıktan sonra çok daha büyük hale gelir.Sağlığınız için zararlı olan soyaline içerdiği için ıslatma suyunu dökmeyin.
Tüm malzemeleri hazırlayın.
Tüm malzemeleri bir tencereye koyun, soya fasulyesinin dibine yaklaşık iki santimetre su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşe çevirin, kapağı açın ve yaklaşık 40 dakika pişirin, çorba fasulyeleri kurutur ve derisi hafif kırışır.
Bitmiş resim
Siyah fasulyeler de aynı şekilde yapılır. Siyah fasulyelerin pişirilmesi kolay değildir.Bir süre pişirmeniz gerekir ve koyu soyayı atlayabilirsiniz çünkü siyah fasulyeler zaten yeterince koyu
