Daoweiyuan balık turşusu uygulaması - Yemeği
Ana malzemeler
- ot sazan 800 gram
- yemek tuzu Doğru miktar
- Daoweiyuan Turşu Lahana Balığı Baharatı 370 gram
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Balıkları sezaryen ile temizleyin, kabı dilimleyin veya kesin, uygun miktarda yenilebilir tuz koyun ve daha sonra kullanmak üzere pişirme şarabını baharatlayın
-
3 Tencereye su ekleyin (kemik çorbası daha iyidir) ve tencereye bir torba lahana turşusu ekleyin, kaynatın
-
4 Su kaynadıktan sonra balık kafalarını ve kılçıkları ekleyin ve 3 dakika pişirin, ardından balık filetolarını veya küp balıkları ekleyin ve servis yapmadan önce 5-8 dakika pişirin.
