havuç
150 g
Patates
150 g
Mantar
100 gram
soğan
100 gram
yeşil biber
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, köri Köri içinde mevsim sebzeleri nasıl karıştırılır 1 Soğanı yıkayın ve kesin 2 Patatesleri soyun, yıkayın ve dilimleyin 3 Havuçları yıkayıp dilimleyin 4 Yeşil biberleri yıkayıp doğrayın 5 Mantarı ıslatın, küçük çiçekleri yıkayın ve yırtın 6 Tencereye yağı koyun, köriyi kaynatın ve biraz su dökün 7 Sonra havuçları dökün ve 3 dakika karıştırın 8 Patates ve mantarı dökün ve 3 dakika karıştırın 9 Tuz ve MSG ile kızartın 10 Son olarak soğanı ve yeşil biberi dökün ve 2 dakika kavurun.