Fransız pandispanya nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Düşük glütenli unu eleyin ve bir kenara koyun.
3 Yumurtaları leğene koyun ve elektrikli çırpma teli ile düşük hızda koyulaşana kadar çırpın.
4 Toz şekeri dökün ve yüksek hızda çırpın.
5 Çırpıcıyı çektiğinizde yumurta damlamayana kadar çırpın.
6 Yağı eritmek için suda ısıtın.
75. adıma ekleyin, eşit şekilde atmaya devam edin.
8 Elenmiş unu elenmiş unun içine üç kez dökün ve köpükten arındırmayı önlemek için daire çizmemeye dikkat ederek lastik bir spatula ile yavaşça karıştırın.
9 Kalıbı yağ emici kağıtla kapatın, karışık muhallebi kalıba dökün, yüzeyi düzleştirin ve büyük kabarcıkları sallayın.
10 Fırını önceden ısıtın, 180 derece, üst ve alt ateş, orta seviyede, 25-30 dakika pişirin.
11 Soğuduktan sonra kalıbı çıkarın, küçük parçalara ayırın ve tadını çıkarın.
