Yardımcı malzemeler: şarap pişirme 2 yemek kaşığı hafif soya sosu 1 çorba kaşığı istiridye sosu 1 yemek kaşığı şeker doğru miktarda bal doğru miktarda barbekü sosu doğru miktarda soğan doğru miktarda yeşil soğan doğru miktarda zencefil doğru miktarda
Ballı kavrulmuş et nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Bir kaşık hafif soya sosu, iki kaşık pişirme şarabı, bir kaşık istiridye sosu, koyu soya sosu, yarım kaşık barbekü sosu ve yaklaşık 10 gram şeker ekleyerek meyve suyu yapın (kendi zevkinize göre ayarlayın)
3 Bonfile hazırlanmış meyve suyuyla marine edin ve etin hızlı bir şekilde tadması için küçük delikler açmak için bir kürdan kullanın.
4 Tercihen taze saklama poşeti içinde soğan, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve marine edin ve buzdolabında bir gün marine edin.
5 Marine edilmiş eti çıkarın ve kolay kavurma için küçük parçalar halinde kesin
6 Shabu-shabu ile mangalda bir kat bal shabu, böylece eski et güzel bir renge sahip olsun
7 Fırının ortasına koyun ve yaklaşık 40 dakika boyunca 190 derecede ısıtın (fırının sıcaklığı farklıdır, lütfen kendi fırınınızla ayarlayın)
8 Yarıya kadar çevirmeyi unutmayın. 5 dakika önceden bal rengini fırçalamak caziptir. (Daha sert et seviyorsanız birkaç dakika ekleyebilirsiniz)
