Sarımsak
150 g
domuz eti
150 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda Tavada sarımsak yosunu ile kızartılmış domuz eti 1 Sarımsak yosunu ince dilimler halinde mümkün olduğunca kısa kesin. 2 domuz dilimi 3 Tencereye daha fazla yağ koyun, sarımsak yosunu ekleyin ve karıştırın 4 Sarımsak yosununun yüzeyinde kaplan derisi göründüğünde, daha sonra kullanmak üzere bir leğene koyun. 5 Başka bir tava koyun ve domuz eti dökün 6 Et dilimlerinin rengi değişene kadar kızartın, sarımsak yosunu ekleyin ve karıştırın 7 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın 8 Tazelik için biraz monosodyum glutamat ekleyin, kaplanabilir