çikolatalı kek - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

120 g

kakao tozu

80 g

Yumurta

8

bitter çikolata

60 g

bozuk süt

100 gram

esmer şeker

80 g

Şeker

20 g

zeytin yağı

50 gram

tuz

2 g

Aksesuarlar beyaz sirke 3g brendi 10g

Çikolatalı kek nasıl yapılır 1 Ham maddeleri hazırlayın, kendi yoğurdunuzu yapın, küçük bir şişe tam size göre. Esmer şeker için Yunnan'ın kase şeklindeki yumrulu şekerini kullandım, az miktarda su ekledim ve şekerli su ile kaynattım.

2 Zeytinyağı ve çikolatayı birlikte bir kaseye koyun ve uygun miktarda brendi ekleyin

3 Çikolata parası daha sonra kullanılmak üzere bir macun halinde eritildi

4 Düşük glütenli unu ve kakao tozunu karıştırın, iki kez süzün ve kenara koyun

5 Yumurta beyazına biraz beyaz pirinç sirkesi ekleyin, köpürene kadar karıştırın, ardından şeker ekleyin

6 Yumurta beyazlarını çırpma teli üçgen bir uca sahip olana kadar çırpın

7 Yumurta sarılarını çırpın ve çikolata hamuruna dökün ve eritilmiş esmer şekerle iyice karıştırın

8 Yoğurt ekleyin

9 Çikolatalı yumurta sıvısı haline gelmek için eşit olarak karıştırın

10 Elenmiş unu eleyin

11 Eşit şekilde karıştırın

12 Yumurta akının 1 / 3'ünü ekleyin

13 Eşit şekilde karıştırın

14 Kalan yumurta beyazlarını dökün

15 Karıştırma yöntemiyle eşit şekilde karıştırmaya devam edin

16 Kalıba dökün, sertçe sallayın

17 Fırını 140 derecede 5 dakika önceden ısıtın, ardından fırına koyun ve 45 dakika pişirin

18 Pişmiş kek kalıptan çıkarılabilir

Tavada Sarımsak Yosunu ile Kızartılmış Domuz Eti
önceki
hünnap Kek
Sonraki
Cep ekmeği
Kızarmış edamame
Domuz eti kızarmış fasulye filizi
Balkabaklı kek
Kakaolu kek dolması tost
Kar bezelyeli kızarmış domuz eti
[El yapımı yiyecekler] Hindistan cevizi aromalı bademli çelenk çanta
Çoban Çantası Tavada Kızartılmış Bahar Bambu Yengeç Mantarı ile Çekiyor
Çörek köfte
Kırmızı Fasulye Ezmesi Mooncake
Domuz İpi Ruloları
Taze Soğanlı Buharda Pişirilmiş Lif Kabağı
To Top