g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Lahana

4000 g

Aksesuarlar: zencefil sarımsaklı biber sosu

Sarımsaklı biber soslu lahana turşusu nasıl yapılır 1 Taze lahana hazırlayın.

2 Lahana dört yaprağa bölündükten sonra, pamuk ipliği ile birleştirin ve birkaç gün güneşte kurutun.

3 Lahana yaprakları hafifçe kuruyana kadar kurutun.

4 Hızlı bir şekilde durulayın ve suyu sıkın.

5 Wok'ta suyu kaynatın.

6 Lahanayı birkaç porsiyon halinde koyun, renk değişene kadar haşlayın; alın ve soğumaya bırakın.

7 İnce filamentler halinde kesin.

8 Birkaç kez zencefil sarımsaklı meyve püresi biber sosu ekleyin (biber sosu tarifine bakın:

9 Eşit şekilde karıştırın.

Şişeye 10 uçlu, baş aşağı kapatılmış ve korunmuş.

Chive Tereyağlı Peksimet

Süt Örgülü Ekmek

Domates ve patatesli dana yahnisi

Kıyılmış Biberli Közlenmiş Patlıcan

Lahana ile Kızarmış Mantarı Karıştırın

Kimyon Sığır Eti

Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee

Yumurtalı erişte

Spagetti

Patlıcan kızartması

Mantarlı Köfte Çorbası

Taro parçalarıyla kızarmış lahana