patlıcan
1 parça
domates
1 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, şeker, pirinç sirkesi Patlıcan nasıl pişirilir 1 Patlıcanı bir ocakla parçalara ayırın 2 Yağı bir tavaya koyun ve yavaşça karıştırın 3 Patlıcan yumuşayana kadar karıştırın, servis edin ve kenara koyun. 4 Tencereye yağı koyun, yeşil soğanı soteleyin ve domatesleri ekleyin. 5 Patlıcanı koyun ve karışık su kabına dökün: hafif soya sosu, sirke, şeker ve tuz. Yaklaşık 3 dakika pişirin. 6 Porsiyon