Malzemeler
Sebze yağı
400 g
Arpacık
500 g
soğan
1 parça
Sarımsak
3 kapsül
Yuvarlak erişte
300 gram
Aksesuarlar Hafif soya sosu 600 gr soya sosu 200 gr istiridye sosu 100 gr şeker 120 gr
Yeşil soğan erişte uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri
2 Bir tencereye yağı koyun ve orta ateşte ısıtın
3 Soğanı yıkayın ve doğrayın
4 Yağ koyun ve soğanları kısık ateşte kızartın
5 Soyulmuş sarımsak karanfilini koyun
6 Soğan kahverengiye dönene kadar kızartın, çıkarmayın
7 Doğranmış yeşil soğanları ekleyin, yeşil soğanları yaklaşık 1 inç uzunluğunda kesin ve yavaşça kızartın.
8 Arpacık soğanı kızartırken baharatları hazırlayın, biraz daha büyük bir kase alın ve hafif soya sosunu ekleyin
9 Soya sosunu ekleyin
10 Şekeri koyun
11 İstiridye sosunu ekleyin ve iyice karıştırın
12 Arpacık soğanı kızarana kadar kızartıldığında çıkarın, yeşil soğan yapraklarını yemeyi seviyorsanız, doğrudan yağa da koyabilirsiniz.
13 Ayarlanan çorbayı dökün ve kısık ateşte ısıtmaya devam edin, çorbayı ekledikten sonra şekerin erimesini kolaylaştırmak için karıştırmaya devam edin
14 Biraz kaynatın, ateşi kapatın
15 Sonra su hazırlayın
16 erişteye ateş açın
17 Kaynattıktan sonra bir süre pişirin, erişte 9 dakika pişene kadar pişirilir.
18 Erişteleri çıkarın ve soğuk su kullanın
19 Bir kaseye koyun ve arpacık soğanı yağı ile gezdirin.
20 Eşit olarak karıştırın, baharatlı yiyecekleri seviyorsanız biraz acı biber yağı ekleyin
21 Tabağa koyun, kızarmış arpacık soğanı serpin, güzel arpacık erişteleri yemeye hazır
-
- Domates Soslu Beyaz Barbunya Fasulyesi
-
- kırmızı fasülye ezmesi
-
- Karışık marul
-
- Havuçlu Deniz Yosunu Domuz Kaburga Çorbası
-
- Yeşil biber tofu
-
- Kral Pleurotus ile Salatalık ve Biber Kızartması
-
- [Baicui Happy Baking] Mor Tatlı Patates Kek Rulo
-
- Yuba ile Kızarmış Kırmızı Tilapia
-
- Baharatlı Kızarmış Kereviz
-
- Kızarmış köfte
-
- Mor Tatlı Patates Erişte
-
- Patlıcan ve Karides Çorbası
