g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

110 g

Hindistan cevizi sütü

200 g

Shimizu

25 g

toz şeker

40 g

Sago

20 g

Takviyeler karamel için 40 g su, karamel için 80 g toz şeker

[Baicui Mutluluk Fırını] Hindistan cevizi aromalı karamelli sago pudingi 1 Hazırlık malzemeleri

2 Suyu kaynattıktan sonra sagayı kaynatın

38 dakika pişirin, ocağı kapatın ve 10 dakika pişirin

4 Sonra al ve soğuk suya koy

5 Küçük bir tencereye hindistan cevizi sütü, su ve şekeri ekleyin, ocağı açın ve şeker eriyene kadar pişirirken karıştırın

6 Hindistan cevizi sütü sıvısı ılık olduktan ve sıcak olmadığında, yumurtaları ekleyin ve muhallebi sıvısı yapmak için iyice karıştırın.

7 Muhallebi sıvısını 4 kez eleyin

8 Elenmiş muhallebi sıvısı 20 dakika bekletilir

9 Karamel pişirmeye başlayın, küçük bir tencereye su ve şeker dökün

10 Düşük ateşe getirin ve kabarcıklar çıkana kadar pişirin, pişirmeye devam edin

11 Sarımsı görünene kadar ateşi kapatın

12 Hemen puding kalıbına dökün

13 Karamelin üzerine bir kat sago ekleyin

14 Sonra muhallebi sıvısını dökün, fırın tepsisine sıcak su ekleyin, puding kalıbının en az yarısını ıslatın

15 Fırını önceden ısıttıktan sonra orta tabakaya 180 derecede 35 dakika koyun.

16 puding yapılmış

Hindistan Cevizi Sütlü Altın Kek

Istakozlu Erişte

Zencefil ve Yeşil Soğanlı Tavada Kızartılmış Istakoz

Mor Patatesli Hindistan Cevizli Rulo

Sarımsak Şehriye ile Buharda Tarak

Lahana turşusu ve mantarlı kızarmış erişte

Sıcak Erişte Şifon Kek

Mor Tatlı Patates Yapışkan Pirinç Keki

Çikolatalı Kahve İkili Mus

Fıstık keki

Frenk Soğanlı Kalamar Rulo

Hindistan Cevizli Tereyağlı Kurabiye